مدير تشغيل مطاعم وضع قوائم الطعام والجرامات لكل طبق (ريسبى) متخصص في ادارة المطاعم والكافيهات تقليل الهدر والتكلفة وادارة المخزون وعمل جرد شهري وجرد يومي (فتح وغلق) ووالعمل على زيادة المبيعات وتدريب العمال على كيفية خدمة العميل في الخدمة وزيادة المبيعات على دراية كاملة بجميع أنواع المطابخ العالمية وجميع أنواع الخدمة حاصل على شهادة PIC للاشراف الصحي في الامارات اقامة قابلة للإعارة