الشيف التنفيذي مع الخبرة الاشراف على العديد من المطاعم الراقية والمطاعم. ثمانية عشر عاما من المسؤولية التقدمية في اعداد الطعام، وتطوير القائمة، وإدارة العمليات الخلفية للمجلس. المدير الموجه نحو المنازل الشغوفة التي تعاني من الغذاء والجودة وخدمة العملاء، وكذلك أعضاء الفريق المحفز والتوجيه