أنا محمد فوزي، شيف متخصص في المأكولات الساخنة والإيطالية ولدي خبرة واسعة تمتد لأكثر من 9 سنوات في دبي، مع 10 سنوات من الخبرة في الفنادق المرموقة. أتمتع بمهارات احترافية في اعداد اشهي الأطباق الإيطالية والسخنة، وحاصل على شهادة هاسب (HACCP) في سلامة الغذاء، بالاضافة الى شهادة فود واتش (Food Watch) ومؤهل كمشرف صحي داخل المطبخ