شيف تنفيذي وتطوير حلواني بداءت في الفنادق العالميه مثل (الميرديان الفير مونت الفورسيزون) والحين بعمل في الشركات الحلويات والكافيهات (تطوير وتنفيذ المنيوهات) وبعمل علي تطوير اليد الموظفين الوقت حسب الانتاج بشيء من الاحترافية وبأسلوب علمي حتى نأخذ الانتاجية على أعلى مستوى من الجودة + الكمية بأقل عدد وتم العمل في مصنع وتعليم عدد من الموظفين من النساء حتى وصلوا للمهارة