مدير تشغيل ومنطقة وتطوير وتخطيط لادارة المطاعم تشغيليا واداريا وماليا وتدريب المشرفين على إدارة المطاعم في جميع النواحي التشغيلية والمالية وعلى استعداد للعمل ومتابعة المطاعم في الشؤون المالية والادارية ووضع خطط تشغيل وتطوير وافتتاح المطاعم ووضع الأنظمة التشغيلية والمالية والادارية. ويوجد رخصة قيادة خاصة