شيف أبو أحمد مدرس فندقية قسم مطبخ لبنان بيروت خبرة 30 سنة بالمطبخ اللبناني المقبلات بجميع أنواعها والمشويات والشاورما لحم ودجا وسمك. والصحن اليومي وتجهيز وتحضير كافة أنواع البوفيهات. خبرة في ادارة وتأسيس المطاعم وادارة التكاليف بالمطبخ. تعليم وتدريب العمالة البحث عن البدائل المناسبة لخفض التكاليف الخاصة بالمنتج. دائم الابتكار والتحديث