تنسيق العمل في المطعم بشكل يومي. الاشراف على تقديم خدمة مميزة وزيادة رضا العملاء. شيف مقبلات كامل جميع أنواع المقبلات والسلطات وقسم الساخن أنواع رز التعامل بدقة مع شكاوى العملاء وتقديم الحلول المناسبة. المراجعة المنتظمة لجودة الانتاج وتحسين حجم المبيعات. الاشراف على مواعيد الموظفين وجدولة فترات الراحة والاجازات. تقييم أداء الموظفين وتقديم الملاحظات لتحسين الانتاجية. متابعة الاحتياجات م